La Foire Internationale de Bordeaux 2018 aura lieu du 16 au 21 mai, au Parc des Expositions.  Retrouverez nous au salon de l’agriculture Nouvelles Aquitaine 2018 au hall 4 sur notre stand de producteurs basque en compagnie de la Brasserie AKERBELTZ et des charcuterie GASTELLOU.Vous pourrez...

Notre boutique à ST JUST IBARRE sera fermée du 7 au 13 mai inclus.

Voici venue la saison tant attendue : celle de la récolte des pommes ! Nos vergers se trouvent sur les 3 provinces du Pays Basque Nord : le Labourd, La Basse-Navarre et la Soule. Nos producteurs sont tous des passionnés qui oeuvrent à la sauvegarde des races locales de pommes.

SAGARNO EGUNA! REPAS CIDRERIE! Le 06 août 2017 à ST JUST IBARRE Réservation au 06.89.08.28.59 Au village de ST JUST IBARRE dans la cidrerie EZTIGAR repas cidrerie organisé par le comité des fêtes du village.

Fermeture exceptionnelle du 22 Juin au 3 Juillet. Notre boutique à St Just Ibarre sera fermée exceptionnellement du 22 Juin au 3 Juillet..

Littéralement « vin de pomme », cette boisson locale présente une grande originalité. Avec son acidité rafraichissante, ses bulles légères tenant plus de la fine perle, le sagarno surprend. Il est dégusté traditionnellement au « Txotx ». Le « Txotx désigne le petit bout de bois qui bouche...